SYNTHESE 5 EM REUNION

Ce soir l'hiver avait revêtue son manteau blanc, la lune pleine et frileuse Se cachait derrière les nuages, et la confrérie entamait son tour de France de dégustation En l'an grâce 2005
Nous avons fait étape dans la vallée de la Loire avec un
Chinon CHATEAU DE LA GRILLE FAMILLE GOSSET
Pour ensuite descendre dans le sud ouest avec
: CHATEAU PUY-SERVAIN MONTRAVEL DE LA MAISON HECQUET
Avant de se rendre dans la vallée du Rhône a château-neuf du pape
CHATEAU LAGARDINE DE LA MAISON BRUNEL lauréat de notre réunion
Et finir dans la douceur du coteau du Languedoc
DOMAINE SARDA-MALET TERROIR MAILLOLES
Très belle soirée, au fil des réunions le plaisir de partager ces moments Ne diminue pas un petit bémol L’inviter du mois a eu un petit problème Ce n'est que parti remise. Le millésime 2005 très riche des vins ronds, belle maturité sur des notes de fruit tel que le pruneau Au kirsch, la cerise noire, le tout un peu épicés par le végétale et le florale tel que le laurier et la violette Le grade d'aspirant est revenue à Stéphane qui nous a apporté ce magnifique château neuf du pape tous les membres on remporte une fois le titre
D autres infos, vidéos, et photos plus tard ……. joyeuses fêtes
A bientôt sur la vie ……….

AMIS,de la confrerie et les autres la prochaine reunion le 22 decembre
le millesime anneé 2005 et au menu beaucoup de nouveautés
a bientôt sur la vie et bonne chasse aux tresors

resumé de la 4 e reunion

voila la réunion de la confrérie sur le bourgogne 1997 terminée; des vins pleins de promesses mais qui ont subi les dommages du temps pour certains;
nous avions donc un SAVIGNY-LES BEAUNES DE LA MAISON JADOT
UN NUIT ST GEORGE DE LA MAISON PELLETIER
UN VOLNAY DE LA MAISON LANDANGER
UN ALOXE CORTON DE LA MAISON LARGEOT

la confrérie a donc désigné par vote le nuit st George au dessus du lot
et récompensé mr cornet benjamin au grade d aspirant
des rôles ont été distribués
stephane sera notre mr millésime, c est lui qui désignera les vins à déguster Virginie sera la conservatrice des étiquettes des vins choisis
voilà; on se retouve donc le 22 decembre 2010 pour des vins de l année 2005
toutes regions confondu a bientôt sur la vie,,,,,

SYNTHESE 3 EM REUNION

A l’aube d un autre jour et dans la fraicheur d un mois d octobre
Sous la pluie fine qui caresse nos visages bien au chaud dans la lueur
D’un triskèl flamboyant, commençais la 3 e confrérie des gouteurs de vins au clair de lune …..
Un inviter ce soir STEPHANE BERZOUK responsable de salle une 15 d’années dans la restauration
Et une passion pour le vin qui ne l’a pas fait hésiter une seconde à signer la charte et devenir membre de la confrérie
Un mélisime 1985 . Nous avons fait un voyage régionale de st Estéphe a Pomerol en passant par la bordure sud ouest du bassin parisien ; des vins pleins de richesses aromatiques
Nous avons été enivre par le nez du pomerol berce par le st Estéphe adouci par le coteau de Saumur
Ponctuer d un cour sur la dégustation et une petite surprise une fiche technique a remplir
La joie, la bonne humeur, d être ensemble était dans l atmosphère
Le lauréat ST ESTEPHE 1985 DE LAURENT CORALLEAU
a bientot sur la vie

la 2 eme reunion

quelle belle soirée hier elle nous a emmener jusqu au petit matin
le thème "les vins étrangers"des vins de qualités et tous les membres avaient choisi des vins a la fois puissants équilibres gourmands
laurent avait choisi un vin espagnole,
verginie avait opter pour un californien
herve avait choisi un vin australien
benjamin un vin argentin issue pour la plupart de cépages francais
ex, le californien issue d un cépages californien
le lauréat dur a définir; mais par un vote secret le vin australien a remporter la médaille et a décerné a Hervé le grade d'aspirant pour ce mois de septembre a souligner: l accueil fort agréable que nous a réserver notre hôte de la soirée "benjamin"par quelques assiettes gourmandes joliment présentées: et la non présentation de la carte membre ainsi que la fiche technique de laurent 1er réunion un grand souvenir
a bientôt,,,,,