la charte

Tout ce qui fut demeure " Seule compte ici et maintenant Article 1 Cette confrérie a pour but L AMITIE, LE PARTAGE, LE RESPECT Article2 Les membres de cette confrérie Son libre et égaux peuvent quitter la confrérie sans préavis Article3 Elle a pour but de déguster des vins sur un thème choisi à l avance Chaque vins est accompagner de ca fiche technique Au terme de la réunion un vin sera Choisi comme le meilleur et lui sera décerne un titre Aspirant chevalier commandeur grand commandeur

jeudi 21 avril 2011

synthese de la reunion n°9

Réunion n° 9 LES VINS DU BEAUJOLAIS
Palpitante cette 8e réunion de la CGV avec l'arriver du coffret des parfums Jolie coffret
On a pris 5 flacons pour commencer et en résultat final la plupart d'entrent nous avons obtenu 3 sur 5
Puis fut venu le temps des présentations et découvrir ce que les membres avaient choisie un même et unique cépage le gamay noir à jus blanc
Un JULIENAS domaine mat ray 2007
Son nom vient du romain jules césars nerveux charpente une robe rubis
MOULIN A VENT DOMAINE TREMBLAY PAUL JANIN 2008
Travailler à soigner de la vigne
CHIROUBLE 2009 DOMAINE LATHUILIERE GRAVALLON


Récolte manuelle utilise le pressoir pneumatique

BROULLY DOMAINE RUET 2009


Son nom lui aussi vient d’un guerrier romain répondant au doux nom de brulius
pour finir nous avons ouvert un moulin a vent 1964
mort certes mais jolie quand même

cliché de soiree

cliché de soiree
maison jadot

proverbe

autant de vin il entre ,autant de secrets qui sortent





pleine lune au dessus: diable dans le cul

































































































beaudelaire a dit:

Un soir l’ame du vin chantait dans les bouteilles

Homme vers toi je pense ô chers désérités

Sous ma prison de verre et mes cires vermeilles

Un chant plein de lumière et de fraternité